ご訪問頂き
２月２６日
ありがとうございます
２月２６日今日は…
2（つ）26（つむ）日
贈り物を包み
届ける日
誰かに…感謝の気持ちを込めて、
自分に…自分を労る気持ちで
何か贈り物が出来たら良いですね
今日はまた
冬に戻ったような寒い一日
こんな日は
身体が温まるものを
食べたくなります
今日のおやつは
ピーナッツ味噌🥜
娘の大好物でして
リクエストがあり…
簡単にあらかじめ炒ってある
むき身の落花生を使いました
本来は
お砂糖をたっぷり入れるものだと
思うのですが
我が家仕様で、らかんか顆粒を
少なめに使い
（
こちらを使っています）
こちらを使っています）
娘があまり好きではないお味噌も
控えめにしました…
（なので、全体にコーティングされてはいない
感じもあり
）
）調味料は味見しながら
お好みで追加されてくださいね
甘さ控えめ
ピーナッツ味噌
レシピ
材料
炒り落花生（殻なし）50g
菜種油 小さじ1/2
⚫︎らかんか顆粒 小さじ1.5
⚫︎酒 小さじ1
⚫︎味噌 小さじ2
塩 ひとつまみ
作り方
①フライパンに菜種油を入れて温め、
炒り落花生を入れ、弱火で軽く炒める。
②一度火を止め、別の容器に
⚫︎の調味料を混ぜ合わせる。
③フライパンに、②の合わせ調味料を入れ、
再び火にかけ（弱火）、全体がからむまで
炒め合わせる。
④味見をし、必要なら調味料を加え、
炒め合わせる。
⑤最後に塩をふり、混ぜ合わせたら
火を止める。
出来上がり
甘辛いお味噌が
後をひく美味しさです
（食べすぎ注意
）
）網で焼いたおにぎりに
甘辛味噌を塗って食べるのも
美味しそうですね
気温の変化が激しい季節ですので
温かくしてお過ごし下さいね
世界が
幸せで満たされますように…