ブログはじめました。
冬はチョコレートが美味しい季節ですね。
みなさんはチョコレートにはどんな飲み物を用意しますか？
チョコレートはかなり繊細な食べ物ですので色々試食する場合はなんとお水なんです。
普通はワインとかコーヒー、紅茶でも良いですよね。
私はショコラクラブの名古屋の会員です。
第１３５回ハイネマン（ドイツ）・マ プリエール（日本）・ベルナション（フランス）試食会です。
左上から紹介しますと、「シャンパン・トリュフ」、「シャンパン・トリュフ・ビター」、「クリオロ」、「タイタニック」、「ダド・フィオレンティーノ」、「ヒメクルミ」、「パレドール」、「パレドール」、「パレモカ（左に同じ）」、「プリンセス・アマンド」です。
この中で私が一番気に入ったのは、」、「シャンパン・トリュフ・ビター」でした。
今後もショコラの情報をアップしていきます。
