今日のお夕飯
しそチーズとんかつ
春雨サラダ
ほうれん草のお浸し
かぼちゃサラダ
千切りキャベツ、胡瓜
もち麦胚芽米ごはん
かき玉お味噌汁
今日も、わかは野球☆
今日は「こんぶのおむすび！」とリクエストくれたので、捕食に持って行きました
とんかつは、車麩、チーズ、紫蘇を入れて巻き、小麦粉の代わりにきな粉をまぶした後
卵、パン粉の順に付けていきました
カリウムが豊富なきな粉を、難なく摂りやすい方法でした
今日はパパが、わかのバッティングでかなり嬉しい驚きがあった事を教えてくれて
私の食事作りも また更に熱を入れていかなきゃなぁ〜と思いました♪
幼稚園での３年間もたくさんのことを吸収して成長してくれるけど
小学校に上がると、１年でかなりの成長を感じられるなぁ〜と今年度を振り返って実感します
１人での登下校が、自立への手助けをかなりの割合で後押ししてるのかな
もう既に２年生らしい しっかりしたところも見受けられて、今のうちに存分にチュッチュしとかなきゃ〜と、少し焦る毎日です ＾＾＊