前日にフランス料理店のケーキを食べたのにまたロールケーキを購入…

パンを買うために地元の老舗パン屋さんに入ったらケーキもいくつか販売されていたのでつい買っちゃいました( ´ ▽ ` )

米粉のいちごロールケーキ ¥250ぐらい

ロールケーキに弱いわたし…

厚みもじゅうぶんあります♪

生地はまわりの茶色いとこがカステラのようなしっかりとした皮っぽい感じで、

中はふわふわですが、米粉だけれどぽそっと感もあってすこーし乾燥気味？？

クリームは多くはないですが甘さひかえめで甘酸っぱいいちごとナイスコンビネーション^ ^

米粉のロールケーキ ¥210ぐらいだったかな。

上のケーキのシンプルバージョンですね。

こちらは茶色のとこもしっとりやわらかい！

中の生地もふわふわしっとり〜( ´ ▽ ` )

いちごの方は前日のものだったのかな。

別物のようにしっとりとしました♡

クリームもいちごのと同じで少々ぬたっとした油脂感はあるものの許容内だしちょうどいい甘さ^ ^

なによりしっとり生地との馴染みがよくて美味しかったです♪

ロールケーキたち。