noi☆発酵所

発酵所さんのパンですー(´・J・`)

noi ¥290

やや大きめサイズかな。

なのでカットしていただきます♪

トーストするとクラストは香ばしくざくざくっといい食感♪

クラムはわりと詰まってるかな。（発酵所さんのパンの中での比較）

やっぱり生地自体にうまみが強いですね(´౿`)♡

noiという名前からくるみオンリーかと思っていましたが、レーズンやマスカットレーズンも入ってました！

甘酸っぱくてハードな生地やくるみの香ばしさとよく合う♡

ごちそうさまでした！