群馬のおいしい手ごねパン屋さん、発酵所さんのパンです。
3種のチョコのトナリ ¥240
両手のひらぐらいの、ちょっと大きめなパンです( ˙꒳˙ᐢ )
気泡が綺麗に入った断面。
チョコはひかえめな量かな。
ではトーストしていただきます。
クラストは薄くザックリとして香ばしいです( ᷇࿀ ᷆ )
クラムは水分多めでフルッとしていて女性が好きそうな感じ(ノ´³`)ノ♡
小麦のうまみがしっかりして生地自体がとってもおいしい(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)♡॰ॱ
そしてこのひかえめなチョコがまたおいしい。
甘くてビターでカカオの風味がしっかり。
量がひかえめなので生地のうまみをしっかり感じられるし、甘ったるくならずぜんぜん重くない。
大人のチョコパンといったかんじ!
とってもおいしかったです♪