カリンさんのベーグルです^ ^
りんごとヨーグルトチーズケーキ ¥340
(国産小麦、三温糖、塩、天然酵母、ヨーグルトチーズケーキ、りんご)
『プレーン生地にヨーグルトチーズケーキ、りんごを巻き込んだベーグルです。』
なんとなく胃の調子が良くないときに選んだベーグル。
ヨーグルトにりんご。胃にやさしそう。
もりもりたっぷりなフィリング、さすがカリンさんですっ(*´꒳`*)
ではしっかりトーストしていただきます♪
厚くザクバリッとしたクラストは香ばしく、
気泡も出てわたし好み( ´ ▽ ` )♡
この先っぽがカリカリしててまたうまし。
クラムはむぎゅっとしていて歯切れよく、フィリングなくてうまー。
りんごは甘煮ですがとても甘さひかえめ。
シャキシャキ感とまではいきませんが、くたくたすぎずほどよく食感も残っています。ヨーグルトチーズケーキはヨーグルトの味はほとんどなく、チーズ感もなく…
甘い酸味のないクリームチーズのような感じ。
なんにせよ生地自体がおいしいので満足でした( ´ ▽ ` )♪