Happy Bagel Megumiさんのベーグル、このあいだ最後ですと書きましたが投稿していないぶんが見つかりましたー( ^ω^ )
キャラメルナッツベーグル
カットするとぐるりとまんべんなくナッツが！
しっかりトーストしいただきました。
香ばしいクラストは厚めでヒキはなく、ザックリと歯切れいい！
クラムもザックリ歯切れよくすこし低反発？
むぎゅ感は強くないタイプ。
ナッツはアーモンド、カシュー、くるみだったかな。
キャラメリゼされたナッツというより、ナッツとキャラメルチョコが一緒に巻き込まれたのかなと思いました。
キャラメル部分が甘々でナッツコリコリ香ばしくておいしい！
間違いない組み合わせで満足でした(*´◒`*)
