ちょーっとずつ消費している冷凍ベーグル・・・
残りだんだん少なくんってきました~
この日はHIGUさん☆
HIGU BAGEL 国産小麦プレーンベーグル
(小麦粉、ドライバナナ、きび砂糖、ココアパウダー、塩、パン酵母、酸化防止剤(二酸化硫黄))
国産小麦?こだわり素材なのですね!
私の鈍い舌で、通常のプレーンとの違いわかるかな~?と思っていたのですが・・・
ひとくち食べて全然違ってびっくり!
ドライバナナ効果も大きいのだと思いますが、食感はむっち~とすごいひきがあります。
だけど歯切れはすっごくいい!
しっとりしてぎゅーっと詰まった生地でかなりの噛みごたえ!
そして小麦の味がとても濃くて感動~(*´▽`*) !!
小麦の旨味がしっかり感じられます♪
そのままでも美味しいですがプレーンなので、サンドにしていただくことに・・・
クリームチーズを塗った上ににんじんジャム、いちごジャムのせ・・・
こちらはにんじんジャム、いちごジャムを塗ってスライスチーズをオン(^ν^)!
むっちむちのベーグル、すっごく美味しくてお気に入りになりました~☆
・・・だけどこのフレーバーは福袋に特別に入ったもので通常メニューにないからリピできなくて残念><
でもHIGUさんのベーグルっていろんな味と食感があって、面白いなぁ~。
はまりそう~~^^