☆スノーボール☆
今日ゎクッキー作っちゃいま~す(^O^)/
今回ゎ私の1番好きなクッキーだょヽ(´3`)ノ
色んなレシピ売ってるけど…
やっぱり作り慣れた自分のレシピが1番。
下手に本とか見ちゃうと、
逆に私ゎ失敗しちゃぃます( ̄□ ̄;)笑
材料ゎ…

バター:200g
粉糖:60g
クルミ:80g
粉:240g
ぁと粉糖ゎ最後にまぶす用のも必要。
卵ゎ使いませ~ん(゚∀゚)
まずクルミを砕いて180℃位のォーブンで適当に焼いてぉきま~す。
次に、
細かく切ったバターを室温で柔らかくしてぉき、
ダマがなくなるまでょく練り上げま~す。

ここでょく混ぜないとダマになっちゃぅから注意!!
次に、
粉糖を合わせます。
軽くね。
焼いてぉぃたクルミも加えて、

奮った薄力粉を入れたら
手でまとめま~す。

本当ゎここで棒状にして冷蔵庫で冷やすんだけど、
めんどくさぃから(-ω-)
このまま冷蔵庫で寝かせちゃぃま~す(^O^)/
手で小さく丸めて
鉄板に並べたら、

170℃のォーブンで15分焼くと…

こぅなる。
ボールに粉糖を入れて、
まぶしま~す。

この作業を2回やるんだけど、
1回目ゎ温かいぅちにやって、
2回目ゎ冷ましてからやるとぃぃ感じ。
そんなに砂糖かけて甘くないの??
ッて思うでしょ(-ω-)??
粉糖ゎグラニュー糖と違って、
口当たりが柔らかいから、
甘すぎなくて、意外と大丈夫なのo(^-^)o
んで、
出来上がった物がこれ。

その名の通りスノーボールですょ。
東京戻ったら配るょ~ヽ(´3`)ノ
今回ゎ私の1番好きなクッキーだょヽ(´3`)ノ

色んなレシピ売ってるけど…
やっぱり作り慣れた自分のレシピが1番。
下手に本とか見ちゃうと、
逆に私ゎ失敗しちゃぃます( ̄□ ̄;)笑
材料ゎ…

バター:200g
粉糖:60g
クルミ:80g
粉:240g
ぁと粉糖ゎ最後にまぶす用のも必要。
卵ゎ使いませ~ん(゚∀゚)
まずクルミを砕いて180℃位のォーブンで適当に焼いてぉきま~す。
次に、
細かく切ったバターを室温で柔らかくしてぉき、
ダマがなくなるまでょく練り上げま~す。

ここでょく混ぜないとダマになっちゃぅから注意!!
次に、
粉糖を合わせます。
軽くね。
焼いてぉぃたクルミも加えて、

奮った薄力粉を入れたら
手でまとめま~す。

本当ゎここで棒状にして冷蔵庫で冷やすんだけど、
めんどくさぃから(-ω-)
このまま冷蔵庫で寝かせちゃぃま~す(^O^)/
手で小さく丸めて
鉄板に並べたら、

170℃のォーブンで15分焼くと…

こぅなる。
ボールに粉糖を入れて、
まぶしま~す。

この作業を2回やるんだけど、
1回目ゎ温かいぅちにやって、
2回目ゎ冷ましてからやるとぃぃ感じ。
そんなに砂糖かけて甘くないの??
ッて思うでしょ(-ω-)??
粉糖ゎグラニュー糖と違って、
口当たりが柔らかいから、
甘すぎなくて、意外と大丈夫なのo(^-^)o
んで、
出来上がった物がこれ。

その名の通りスノーボールですょ。
東京戻ったら配るょ~ヽ(´3`)ノ



