まいにちのコト。 -10ページ目

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26Dec
- クリスマス～チキンとほぼ普通の晩ごはん…☆
  クリスマスの晩ごはん娘と二人でクリスマスごはんもはや普通の日のごはんそれでもちょっとだけ特別感出してみた久しぶりにピーマンの肉詰め作ってみようという気になったのは翌日の息子の塾弁を見越して何でもかんでも一度にたくさん作るのでバッラリーニの大きい方のフライパンの出番の多いことよ。間違いなく2023年買って良かったものNo.1綺麗に収まって満足🈵😆今回はピーマンの歯応えが残ってて辛口の娘も美味しかったらしくなんと！5個食べてました弟が毎年上司に頂いてくる丸鶏今年も美味しく頂きましたっ夫と息子は今日もおそごはんでした～https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12781056299.html『クリスマスの食卓～毎年恒例のチキンの丸焼き☆』弟が毎年お裾分けしてくれるチキンの丸焼き今年は夫が捌きます3家族でわけっこクリスマスディナーもこのチキンのお陰で素敵なディナータイムにサーモンサラダも🥗食後に…ameblo.jp
25Dec
- 受験生のいる今年のクリスマスごはん☆
  受験生のいるクリスマスごはん受験生の息子は毎日夜のお弁当を持って冬期講習長時間の塾✏️夜に一緒にごはん食べれないから冬期講習前からクリスマスっぽいごはん続き息子、また体調崩し気味なのでせめてもの食に気を遣いつつ、、睡眠時間が毎日短いし夜は寒いしで踏ん張りどころです。最近毎日娘が夕飯の手伝いや買い物の付き添いしてくれる中２はほんと別人❗素直な人になっててびっくり。クックパッド通りにやればごはん作れることを教えてます学校の家庭科でみじん切りの仕方など色々習ってきて、興味がすごい😆⤴️中学校教育、神ですか⁉️22日の夜。息子も一緒の晩ごはんフライドチキン🍗が食べたいと。卵入りの衣にしたけど娘、卵なしの方が好き！と辛口評価でした～。竜田揚げ風な方が好きみたい。息子はお構い無くパクパク鶏団子と白菜、春雨の中華スープ鶏団子、娘が作ってくれた～息子の大好物、かぼちゃと鶏挽肉の煮物。ほぼ息子独り占め状態23日の夜、息子不在の晩ごはんいきなりミートソースパスタが食べたいと娘。二人で買い出し行って一緒にミートソース作り。学校で作ったミートソースはバターで作ったらしくくどかったそうで、、ニンニクも入ってなかったらしい。👧家のミートソースが一番と嬉しいこと言ってくれるわ弟作の鶏レバーのパテをバゲットに付けて24日イブも夜は塾の息子、、お昼は息子好物のパエリア🥘にしました！美味しくできた～レモスコ🍋、合うなあ24日イブの晩ごはん一晩漬け込んだ鶏肉をローストオーブンへIN息子不在で淋しいけど娘も手伝ってくれたスペシャルディナー🍷🌙✨チキン🍗とっても良い感じ娘がクラッカーの盛り付け可愛くしてくれました🎵頂き物のゼリー寄せサーモンとアボガド🥑のサラダこれ、息子の好物です。ふるさと納税返礼品のイクラ息子用お弁当も17時に食べてるので22時にこれ全部さすがに食べれずでもケーキをみんなで食べました今年はネット注文したケーキはシェラトンのキャラメルガトーショコラ罪悪感の塊夜遅いケーキはめっちゃ美味しかったですご近所さんに頂いたクリスマスの飾り夫が電気付くように直してくれてました玄関が厳かな雰囲気になります。今夜は弟から貰った恒例の鶏肉を頂くことにします連日何だかんだと食べ過ぎてます去年のクリスマスイブhttps://ameblo.jp/chocola0921/entry-12780884297.html『クリスマスイブは手巻き寿司～今年もサンタさん来ました☆』2022年のクリスマスイブ息子のリクエスト通りにクリスマスイブは手巻き寿司でしたそれと弟作の唐揚げを子ども達はリクエストしてたのです。（ママの唐揚げよりおじち…ameblo.jp
24Dec
- 最近の晩ごはん～冬休みに入った娘と…☆
  冬休みに入った娘まさかまさかの出来事がありました！本ばかり読んで運動嫌いの娘が運動したい、と。私が行ってる運動教室に行ってみたいと連れていってみると入会したいと何となく入会してみました～私が行くときは連れていってみよう🎵クリスマスに入る前のおうち晩ごはんシューマイが食べたくてすると家族から『美味しいけどデカすぎる』😂どおりでシュウマイの皮も余る余った皮でピザ🍕意外に子どもに喜ばれる一品。ケチャップとピーマン、チーズかけて焼くだけ❗そして手羽中こんがり焼いただけ。これが焼き方次第で本当に美味しくなる外側カリッカリ、中はジューシー子どもの食いつきも違った🎵シンプルな料理こそ一手間が大事と学びました。いしかべりが旬で魚コーナーに山積みいしかべりの南蛮漬け左➡️作った直後右上➡️翌日右下➡️２日後いしかべりは福山　鞆の浦で良く獲れるみたいで私は子どもの頃から好物でした。南蛮漬けなら、小アジよりもいしかべりが断然美味しいと思う。子どもや旦那も大好物でいしかべり3パック分作ったけどあっという間に完食お裾分けしたらそちらも好評だったみたいでまた作りたいけど旬は短しもうスーパーで見かけなくなった余ったきんぴらごぼうと炊きたてごはんで混ぜごはん🍚甘辛い味つけごはんで子どもたちの食いつきも久しぶりのロールキャベツ🥬コンソメで味つけソーセージとかベーコン入れて煮込むとコクが出ます煮込んだ後⬆️美味しそうな色～この日はお歳暮で頂き物のもりせんのチリソーセージを入れました娘は夜に三個、翌昼に一個食べました息子の好物ばかりの日もうね、受験生の楽しみは『食』のみ。鱈と白菜のクリーム煮手羽元のトマトソース煮込みぶり大根パスタとクリーム煮、トマトソース絡めて食べるとぶりのアラではなく切り身で作ったので身が柔らかくて美味でした最後の模試が終わったお祝いでお家でもつ鍋外食がしたかった息子ですが、、受験終わるまでは外食は封印しております。軟骨の唐揚げも揚げて満足してもらおわざわざにらを豚肉で巻いて✨もつが食べれない娘には豚肉を。もつがプリっプリ大人もささやかなお祝いで〆はチャンポン🍜お好み焼きの日ホットプレートで四枚焼いて息子と夫はおそごはんでした。チンジャオロースとカキフライの日頂き物の宮島産　牡蠣🦪格別な美味しさでした息子のインフルエンザの予防接種２回目も無事済んだのですが、、小児科の先生に『大きくなったなあ～～お母さん、ご飯の作りかいがあるでしょ？よう噛んで食べんといかんよ～カレーは飲み物とか言ったらいかんよ～』と諭されてましたはい、👦カレーは飲み物だと随分前から申しております。以後気をつけさせます
22Dec
- 今週は多忙週間でした！～ホテル忘年会☆
  忘年会職場の忘年会でした～コロナで4年ぶりの開催そして久しぶりにナイフとフォークを使う外食なのでした行くまでは億劫だけど行ったら満足して帰る職場の会です来年度はキャリアアップの年になります。子どもたちや夫に協力してもらうことになりそうです今年度は、、、その地ならしの年だったように思います。自分以外のことに力を使う年。それが巡り巡って自分に良い影響を与えてくれることもこの年になると分かってくるもんです。息子も最後の模試が終わりました願書の準備小学校に調査書を受け取りに行きましたほっと一息ここから本当に最後のスパートこっからこっから私も盛り上げていきます
17Dec
- クリスマス準備～おばちゃんのシュトーレン…☆
  今年もおばちゃんの手作りシュトーレン大好物のシュトーレン今年も手作りのを食べれて幸せいっぱいシュトーレンが好きなのは今も昔も変わらず✨https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12715995120.html『シュトーレン～大好物☆』シュトーレンシュトーレンを初めて食べたのは社会人になってからかも。その時の衝撃💥は忘れられない🎵それからクリスマスには食べたいお菓子になりました。Sさんからの…ameblo.jphttps://ameblo.jp/chocola0921/entry-12775879918.html『大好物～カヌレとシュトーレン‥☆』今年も至高のカヌレお取り寄せして、ちびりちびりいただきまーす妹からSwinging bird kitchen　のシュトーレンのお届けもの‥クリスマスまでに少し…ameblo.jp可愛いクッキーを娘の友達に頂きました今年はツリー🎄飾らなかったけど玄関に少し飾り付けしました人形三体以外はご近所さんから譲り受けたものです大人っぽくて素敵です
16Dec
- 今週のお弁当と娘とローソン巡り➡️ミスドの新作☆
  今週の娘弁当は２日分残りの日は家で昼ごはん用意してましたそろそろ冬休み…ハンバーグゲソ天ぷら卵焼きのお弁当🍱三色丼のお弁当🍱今日は娘とローソン巡り『魔界の主役は我々だ』のローソンコラボグッズが欲しいんだって。3店舗巡りました新しいミスドの新作も食べまして有意義な１日となりました👧帰って戦利品を眺めてショッピくんの絵を描いてましたXPpenが大活躍買ってあげて良かった
15Dec
- 娘　期末試験終了～早速お友達と遊びに☆
  期末試験終わりました試験中の中休みには息抜きしてしまい娘と外食ランチ☀️🍴その日には、同じ中学に通う幼なじみが午後からうちに来て二人で仲良く勉強する姿も二人とも成長を感じる、、ほんとに保育園、小学校、中高一緒の幼なじみなんて奇跡に近い❗娘を引っ張ってくれる子なので娘も感謝してもしきれないみたい。そんなことを言うこと自体ががもう嬉しいの2月は漢字検定を自ら受けると。次は英検にもチャレンジするらしい。母は敢えて何も言わず🙊友達のいい影響をすごく受けてます。テスト期間中の息抜き親子丼美味しかったですFNS歌謡祭もちらと観てましたがAdoに感激していました！私もパワフルな歌声に心が震えました。土曜日の期末試験最終日は朝ごはんもいっぱい食べていきましたそして期末試験が終わったら早速いつも親子ぐるみで遊んでいる友達と遊びに🏃💨テスト前から、買い物行こうと計画してたみたいお財布係として、私とママ友も付き添いまずは娘と二人、ゲートインで腹ごしらえ。私はミックスサンドにオレンジジュースとソフトクリーム付き娘はエビフライ🍤ランチセット案の定、物欲しそうに見てくるのでジュースとソフトクリーム🍦あげました。ご満悦な娘👧お友達とママ友と待ちあわせ。アニメイト行って友達の誕生日プレゼントなど買ってた様子。これは自分のおこづかいで買ってその間私とママ友は近くのカフェでお茶☕タイムファッションも気になるお年頃でアクセサリーとキャスケット、伊達メガネズボンを買わされました‼️いずれもプチプラだけど👧『高いけどい～い❔』って申し訳なく聞いてきたのが可愛すぎた最後はサイゼリアでお茶して仲良し😃🍒😃さんとの休日満喫してました。試験終わったけど宿題や課題たくさん英検の勉強もありますが本人は至って呑気冬休みには別の友達のお家で宿題をやる予定もあるらしいけどはかどるのかしら
12Dec
- 日曜日の息子への塾弁当～中華弁当☆
  昨日は日曜日だけど塾弁当day長丁場✏️頑張れ～の気持ちを込めて中華弁当にしましたシュウマイ春巻きほうれん草のお浸しもりせんのチャーシュー入り炒飯です前夜がシュウマイだったのでそれをもとにお弁当の中身を決めました夫の『中華弁当にしたら？』の一言で即決色とりどりで美味しそうに出来たのに息子の感想は、、、👦『まあ、別に普通。』塩対応でした沢◯エリカかっ
09Dec
- 義父母からお歳暮～まさかの3連発☆
  びっくり！義実家からのお歳暮の数なんと三日間連続で義実家からお歳暮が来ましたその一その二その三３日連続で子どもと私で感謝の電話をしました。義父に誕生日プレゼント贈っておいて良かったです名前入りのボトルウィスキー🥃喜んでもらえましたお正月は我が家受験前で帰省できないので励ましと気晴らしに色々贈ってくれたんだと思いますちなみに柿の葉寿司は息子の大好物ですユーハイムのお菓子は娘が大喜びしてましたそろそろ我が家もお歳暮選び開始です💪
08Dec
- 受験期の体調不良…☆
  息子11月から体調不良が続いてますまずはおそらく外食先で食べたもので食中毒にかかり、、学校を休みました。友達からのメッセージがありがたかったです。この中で五枚も書いてくれたのが保育園からずっと一緒の大親友くん。めちゃ可愛い～二人💠保育園の時にでっかかった息子も彼に今や背を抜かれちゃってますが一年生は一緒のクラスでそれからずっと別々のクラスでしたが毎日一緒に登校し6年生でようやく一緒のクラスになれました夏休みも勉強の合間に遊んだ彼も受験するので中学も一緒の学校に行きたいと言っています。https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12817657137.html『息子の夏休み part2～友達と待ちに待った映画館へ☆MEG ザモンスターズ2』息子の待ちに待った友達と映画の日がやってきました息子氏夏休み前から友達と学校で企画していました。👦映画を観に行くやっと夏期講習も全行程終えて親子共々解…ameblo.jphttps://ameblo.jp/chocola0921/entry-12757360429.html『カープvs阪神～久しぶりの友達と☆』久しぶりに集まった息子の保育園時代からの友達とカープ観戦でズムスタへ全員ではないのですが割とたくさん集まれました最後残っていた男の子達だけでパチリ👀📷️✨コロ…ameblo.jp休み中のゲーム三昧よ、、、。…それが治ったかと思いきや鼻水でだして秋のアレルギーだと思ってたんです。。目も痒そうだったし。そしたら鼻水止まらずついに副鼻腔炎になって鼻の奥をいたがりはじめました。。そして掻いていた目も結膜炎足の爪も切りすぎたところが化膿してきて身体の色んな所が炎症おこすって、、よほどのストレス抱えてるんだなあ、と見てて胸がいたいですがもうここまで来たら腹を決めて最後まで並走したいです。病院にかかって抗生剤内服、軟膏でだいぶ良くなってきてほっとひと安心。来週頭には治りそう～💦とりあえず私は食事のことしか調整できないので炎症をひどくする揚げ物はできれば受験が終わるまでしばらく封印しますかね
07Dec
- 最近の晩ごはん～今季初カキフライ…☆
  今週の晩ごはん脂身の少ないロースがあったのでトンカツ息子の喜びそうなメニューだわ。寒くなり出番の増える圧力鍋（字余り）牛スジ煮込みが染みる～ホタテのカルパッチョ牛スジこんにゃく枝豆美味しいパン屋のバケット🥖ホタテはふるさと納税返礼品牛スジ大好きコラーゲン補給ここのパン屋が美味しいのです。たまに夫が買ってきてくれますついでに余ったホタテでホタテのガリバタパスタまた圧力鍋で豚の角煮圧力鍋でも手間隙かけたらあっさりと美味しくなるのです息子と夫の好物カキフライ🦪息子がこんもりと盛り付けてくれました義父母から宮島牡蠣が送られてくるのが今から楽しみ宮島の牡蠣は新鮮でプリップリなんですカレイの煮付けは家族全員の好物で。子どもは尾の方で大人は卵抱えてる身の方をいただきます✨😌✨弟から超絶美味しいカレーをお裾分け朝からカレー食べて少し残したのを夜はカレードリアに！グラタンの時に冷凍しておいたホワイトソースとご飯を合わせてクリームご飯に。カレーとチーズで焼いていくと間違いない美味しさ息子のリクエストメニューでした
04Dec
- 待ちに待った週末の朝ごぱん…☆
  登校日だったりでもりもり食べていった土曜日土曜日の登校日は朝からたくさん食べていく娘👧それを見越して色々用意します🎵土曜日前日夜のポトフを付けて…娘が一番好きな果物の柿はふるさと納税返礼品とっても美味しい長次郎柿柿ってスーパーフード固い柿もすきですが少し柔らかくなった柿は格別。ちなみに息子は熟したぐず柿が好物なんです日曜日イングリッシュマフィンにハンバーグ🍔ハムエッグ🍳を挟んで…ハンバーグ挟んだのが美味しかったらしいのでまた、ハンバーグ作り置きしなきゃです
02Dec
- 娘の友達からほめられ弁当～もうすぐ期末試験☆
  今週のお弁当🍱今週は調理実習があったので娘弁当は3日分でしたコロナも落ち着き席を移動して友達と食べてるんだって今週は二回ほどお弁当誉められたんだそう唐揚げとかハンバーグは人気です鶏もも肉の照り焼きほうれん草のお浸し明太子入り卵焼きかぼちゃのバター焼きそして、、『👧美味しそうといわれた』お弁当はこちら。母ひそかにガッツポーズほめられ弁当鶏から揚げゆで玉子ブロッコリーのツナマヨチンジャオロース風ミニトマトやっぱり唐揚げ弁当しか勝たんhttps://ameblo.jp/chocola0921/entry-12821278240.html『美味しそう❗と言われたらしい☆本日のお弁当』今日のお弁当🍱娘のクラスはまだ机を動かしたりせずにみんな自分の席で昼ごはん食べてるみたい。👧『私の机の横を通る時にそのお弁当美味しそうって何人かに言われた』に…ameblo.jpほめられ弁当ハンバーグポテサラ卵焼きブロッコリーパルメザンミニトマト私の粗食弁当ダイエット中なのにお菓子食べちゃった
30Nov
- 息子の野球が一区切りした日の晩ごはん…☆
  野球も一区切り受験勉強しながら週一回の野球練習を続けましたがやっと一区切り受験生だけど野球を続けたい息子3月に野球肘で通院、リハビリ。６月にやっと練習に復帰できて合宿などは辞退して試合にも出ず、細々と練習だけ参加つまらないだろうと思うのに居場所ないんじゃない？と思うのに辞めるとはいわなかった息子前々から12月からは勉強に専念しようと息子と話し合いやっとバットとグローブを置きました。ちゃんとコーチにも自分の口からお休みすると説明しコーチから『受験がんばれよ』と励ましてもらってました受験が終わったら再開❗パエリア🥘とシチューの晩ごはん息子、パエリア爆食いしてました母はほっと胸を撫で下ろしました。骨折とかしたらどうしようと気が気じゃなかった11月。
28Nov
- 娘と～祖母の三回忌…☆
  週末は祖母の三回忌でした❗久しぶりの新幹線に娘はなぜかワクワク息子は模試で夫とお留守番でした❗こじんまりとした小高い丘にあるお寺娘と姪っ子親族が方々から集まりいとことも久しぶりの再会。みんな次会う時までお元気で‼️みんなでホテルで和食食べました。https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12712806786.html『2021/11/26 祖母とのお別れ…』思い出がいっぱい祖母とのお別れ2017年に祖父が亡くなってそれから独り暮らしをしていた祖母も独り暮らしが出来なくなり実家の施設に入りました。母や、母の姉が…ameblo.jp息子は夫とランチでした。模試のあと二人で回らない寿司をたらふく食べてきてた🤣
25Nov
- 今週のお弁当は3日分～娘の驚く変化☆
  今週のお弁当🍱今週は3日分娘さんが２日連続で夕飯の手伝いをしてくれてはるほんと、学校の調理実習のおかげだよねと心の中で涙流して喜んでます娘の調理実習のためにリーノエリーナの可愛いエプロン🎽🍴買ってあげたんだけど今日はそれを身に付け料理をしてくれました⬅️嬉し泣き息子は料理好きでどんどん作るようになったのですが娘は家事には全く興味無しで心配だったのですが料理はするわ、片付けはするわ、素直になるわ、で中学校生活もなかなか順調のようです娘と作った野菜炒めと手羽先の唐揚げあ～、山ちゃん行きたい今週のお弁当🍱唐揚げ弁当鱈のカレー揚げ弁当唐揚げ&ハンバーグ弁当今週はよきよき一週間でした
23Nov
- 娘リクエストでコーヒーゼリー…☆
  コーヒーゼリー☕学校の家庭科でゼラチンと寒天の違いを習ってきてコーヒーゼリー作りたいとなった娘とクッキング料理とか全く興味がなかったのに学校の調理実習って、神ですか❔そんな娘を変えてくれた前回は豚汁とツナの炊き込みご飯🍚次回はミートソースパスタとオレンジゼリーなんだって楽しみで仕方ないそうコーヒーゼリー☕簡単に作れて美味しかった息子には苦かったらしい辛みは得意なんだけど苦味は苦手みたい娘は逆なんですこちらのレシピを参考にしましたデカフェのインスタントコーヒーを使用しましたが、デカフェとは思えない本格的なお味でした
22Nov
- 寒い夜は～チキングラタンの晩ごはん…☆
  チキングラタン寒くなってきたのでホカホカ温まるメニューチキングラタンは母が料理教室にかよっていたときのレシピを拝借母娘ともに洋風メニューのレパートリーが増えました子ども達も喜んでくれましたこの冬は料理教室レシピで肉まん手作りチャレンジしてみたいなあ
19Nov
- 先週のお弁当と、娘の発表会と…☆
  もう先週になってしまいましたがお弁当です急に寒くなってきて朝起きるのが億劫になってきました朝から暖房付けて6日分のお弁当拵えました今週のお弁当🍱むね肉でチキンカツピーマンとじゃこの醤油炒めネギ入り卵焼きミニトマト娘には余った粉と玉子でドーナツ🍩食欲相変わらず旺盛の娘最近やっとごはんの量が分かってきた私です鶏むね肉のねぎぽんめんたいこ入り卵焼き長芋のソテーおかか醤油ミニトマトごはんは鮭フレークと塩昆布の組み合わせしか勝たんそうな。ちりめん山椒こっそり載せてみた秋鮭3連チャン秋鮭が安くて柵で売ってたので色々作ってみました秋鮭のソテー　バターレモン醤油ひとくちカツほうれん草のおひたしミニトマトネギ入り卵焼き鮭のオリーブオイルソテー春巻きプルコギゆで玉子ブロッコリー、ミニトマト鮭のフライ　タルタルソースベーコン入り卵焼きミニハンバーグミニトマトさつまいも🍠のみりん醤油煮日曜日息子の塾弁当🍱唐揚げ🐙さんウインナー甘めの卵焼きほうれん草のおひたしかぼちゃのバター焼き🐙さんウインナーにしてみたら息子にすごく喜ばれて、、笑お弁当にこだわりがありそうで来年からのお弁当生活がやや恐怖。。義父母と娘関係のお出かけ久しぶりに孫に会えてこの上なく喜んでくれました孫の存在は活力剤ですね義母が身に付けているベレー帽とストールは以前私が贈った物結構前ですが、未だに使ってくれてるのが嬉しいそして我ながら義母に似合っているセンスよ今回は息子の受験前で息子の塾の送りをしてあげたいしで見に行けないかもと思っていたのですがたまたま夫が昼から出張のため朝からの仕事を休んでおりぎりぎり息子の塾の送りをしてくれたので見に行けました❗全ては最善
18Nov
- 別の地域猫が
  ノーラとは別の地域猫が鎮座していた、、、。どうやら時々軒下にいるらしい。。猫にとって我が家（賃貸）の庭は居心地が良すぎるらしい。。引っ越したらこの子たちの動向も分からなくなるなあ。どうか元気で長生きして欲しい