今日は子供達も大好きな、トマトバジルパンを焼きましたよ~♪


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生地をトマトジュースで練り込んでモツァレラチーズを包んで焼き上げます♪ピザソースもかけてね♪

焼いてるうちに中のチーズが溶け出して噴火しちゃうけどチーズのおこげがこおばしくて美味しいのです♪
今日はぱん教室の日でした。
朝から夕方までみっちりクロワッサンとチョコデニッシユのニ種類のぱんを焼きましたよ

クロワッサンやデニッシユの生地はバターを何層にもおりこんでその上、バターが溶けないよう何度も冷蔵庫で冷やしながら生地を作り上げて行きます。
発酵も低温でゆっくり時間をかけてやっていくのです。
普通のぱんを焼くのにかかる時間の倍かかります。

それなのに2こま授業を受けてぱん教室に7時間入り浸って焼き上がげたのがこちら!

shotahinaさんのブログ-110207_1344~02.jpgクロワッサンと



shotahinaさんのブログ-110207_1750~01.jpgチョコデニッシユだよん


こんな長時間の授業は初めてだったので疲れたぁ…
でも、サックサクのが出来て、大満足でございましたわ♪

羊毛フェルトでキャバリアキングチャールズスパニエル(ながっ)を作りました(o^∀^o)



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この子たちは姉の家で飼われてるキャルとサーラです


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キャルちゃん
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サーラちゃん


いろんな角度から写した写真を見ながら模様も出来るかぎり再現します。


出来上がったキャルとさーちゃんは姉にプレゼントしました(*^o^*)

とっても喜んでくれたみたい☆
作ったかいがあります♪