暑い夏ですが、
涼しげなイタリアンを楽しんできました
テーマは「アマルフィ」だそうです。
イタリアンだけに品数多いですよ。
覚悟しないと。笑
鮮魚のマリネと夏野菜のスープ
とても美味しかった～
外が暑かったので、冷製スープの味が身にしみました。
夏茄子とタコのテッリーナ リモンチェッロとキャビア
レモンって言うと
イタリアか広島を感じるよね。
違う？笑
この後も、次々とお料理が運ばれて来ました。
イタリアンは品数が多いイメージ。
最初にお料理の説明を聞いただけで、
お腹一杯になってました。
「一品のお料理が少ないから大丈夫だよ」と言われたけど、
この後の写真を見て、皆さんはどう感じるでしょうか。
水牛のモッツァレッラとトルコ産ヘーゼルナッツのカッロッツア
スッパゲッティグラニャーノ 産直ムール貝、パプリカと玉ねぎ
2品目パスタ
この時点でかなり苦しく(笑)、
記憶が飛んでいます。
ポルチーニの味はしたのだけれども。。
仔牛のピッツアイオーラ トマトとオレガノのサルサ
パッションフルーツとミルクチョコレートのカンノーリ
バジルのジェラート
パスタ・お肉の時は、誰か食べるの手伝って～と思ったけれど(笑)、
デザートになったら意外とお腹におさまりました。
デザートは別腹ってほんとなのかもね。
ごちそうさまでした。
