一歩ずつ来春OPEN予定自家製酵母と微量イーストを使って低温長時間発酵のパン工房をOPEN予定!!先日、やっと水道屋さんの取り付け作業が完了しました。まだまだ色々と購入する物も多いので、少しでも費用を抑えたいのでネットでシンク・手洗い器を購入して取り付けだけをお願いしました保健所に相談に行き教えてもらったsizeを購入!!一歩ずつですが前に進んでいます近況報告でした