一応おせち！？

一応、おせちもどきを作ってみました。

地元のスーパーと市場にしか行かないので、日本らしい食材がない中 わりと頑張った方だと思います

真ん中の豪華お刺身は、先日長女が韓国系魚屋さん🇰🇷にハングルチャットで注文してくれた品

めちゃめちゃ美味しくてびっくりしました‼️

わたし、よく「マメだよね〜」と言われます。

日本でも、お味噌手作りしたり 月見団子作ったり。

私は日本が大好きです。

海外は気楽で良いけれど、やっぱり祖国が1番。国際的な環境で仕事をしてきた経験から思うのは、「国際人は自国の文化を理解している」ということ。娘達にも日本人として日本の文化をちゃんと学んでほしいというのがあり、特に食については持っている知識は教えています。

学校のお勉強よりも大事だと思っています。

実は今日も、中国人のお友達に 日本のお正月について質問されましたよ。

元旦は水仕事をしてはいけないこと、お掃除もダメ、お金を使ってもいけないことを なんとか中国語で説明しました

さて、お餅のあんこも炊いたし、丸焼き出来るように鶏も準備をしたし、他のものもたくさん作ってあるし…

明日は1日、ぼーっとテレビ見て暇人して過ごそうっと。