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chocoとチクチクほっこりな日々

趣味の羊毛フェルトのこと子供の水泳の話、私自身の病気や透析、日々の暮らしなどなど。

今日は、二カ月に一度のパン教室の日でした。


毎回、友達と会うのと先生が出してくれるランチが楽しみ。


もちろん、パン作りも好きだけれど家に帰って全く復習することはないので、ダメな生徒ですね。


まあ、それでも楽しい習い事としてなが〜くなが〜く続けられそうな趣味ではあるので、それはそれで良しかと!
そのうち、スイッチが入れば焼く日がくるかと。??


今日は、さつまいものパンとロールパンの2種類でした。

成型の仕方一つとっても先生に教えてもらうと、やっぱり美味しそうに焼きあがるので、テクニックの一つとして覚えておきたいです。







今晩の夕食はこの焼いたパンとペンネのグラタンにしましょう!



パン教室でのランチはハンバーグとクラムチャウダーでした。



カブとカリフラワーのピクルスが美味しかったな。
クラムチャウダーも濃厚であさりの出しがでていて美味しかった。


お腹いっぱいになったので、この後の透析では絶対に爆睡だろうな。
しっかり寝ると血圧が下がってしまうから、寝るのは気持ちいいけど、血圧が下がって身体がしんどくなるのは避けたいかな。
無事に透析が終わりますように。