仕事辞めました

仕事辞めました。

長く勤めていた会社を、小一の壁に阻まれ辞めて、新しく就いた保育園のお仕事。

…いろいろありました。

いいこと、悪いこと。

悪いこと7割( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

鳥肌が立つようなおぞましい経験をし、辞めることを決意！

そして、今日最終日でした。

最後の最後まで鳥肌ものでしたが、心が軽くはなりました。

目標があるのです。

『保育士資格と幼稚園教諭の資格をとる』

保育園に勤めて良かったなぁと思える事は、残念ながら、そこではなかったのですが、子ども達と触れ合えたことは、とても良かったです

そのための計画があるのです…ふふふ…

39歳、崖っぷち！

頑張るぞいو( ˙꒳˙ )٩

こどもと一緒にクッキング〜 2

先日のスイートポテトの出来に味をしめた私

ヒヨコとスイーツ作り、第二弾‼︎

『アップルパイ』

3歳のウリ坊がお昼寝してる隙に

Let'sトライ～！

まずはりんごのフィリング。

りんご…大1個(今回は角切りに)

砂糖…大さじ3.5杯(甘さ控えめ配分)

バター…10g

シナモン…少々

全部鍋に入れて、点火。

中火でざっくり炒め合わせる。

全体にバターが絡んで砂糖が溶けたら弱火に。

ジワジワ出てきたりんご汁が完全に無くなるまで炒める。

まぁ、これはこんなもんでしょ。

パイは、お手軽に冷凍パイシートを使います。

コレ、すごい便利

これにフィリングをはさみ…

こんな感じに。

(フォークで周りを潰して接着)

ヒヨコはせっせと上に塗る卵黄を用意。

侮れぬ手際の良さです

母に似ず

ぬりぬり   ぬりぬり

いざあぁ～！オーブンへ‼︎

………。

どこで間違ってしまったのかな…。

どんなに後悔しても、時は戻せない。

そんなのはわかってるんだ……

ただ…それでも望んでしまう。

時よ、戻れ……と……

どーん！

焦げました……

はじめてのアップルパイは、

ほろ苦い思い出の味…

なーんて、お味は良かったです

自分で作ると、甘さを調節できるのが

いいですね

見た目は…アレですけどねっ

こどもと一緒にクッキング〜

ヒヨコも5歳

来年は小学生

早いなぁ～…

何か一緒に作りたいなーと思い、スイートポテトを作ってみました

真剣に皮を剥いております。

見てる方はヒヤヒヤです

が、がまんがまん…

生クリームの代わりに、豆乳を投入。

(くだらない)

形を作って、オーブンに入れたら

初めてのわりには良く出来た気がする！！

作り過ぎたかなー…と思っていましたが、

お昼寝から覚めたウリ坊と共に

ガツガツ食べてました

あっという間に完食。

ヒヨコも楽しかったようで、

良かった～

大成功でした