今日は、去年漬けた梅干しをホーロー鍋からビンにつめました。まだ少し鍋の方には残っています。🅱🅱🅱
梅干しを漬ける時は、赤じそがみんなの争奪戦になり大変でした。
80才以上くらいのおばあさんに、2キロ梅干しを漬けたいけど赤じそは、どれくらいいるの?と聞かれ、1キロで赤じそ1束!あなたは、2束!と言って自分のを必死で確保です
赤じそ酢も作り、夏には自家製しば漬けもたくさん作りました。
今日は、スーパーで買い物して千円でおつりがきました。満足です。
漬物石は、川原で自分で取ってきた石です😆🎵🎵
ちくわに梅と大葉で巻きました♥