キッチンの物の工夫

 キッチンの物の工夫 

キッチンの物で

工夫していること。

１、無くても代用出来るものは増やさない。

キッチン小物の数が少なければ、

収納場所を始め

お掃除や洗い物の手間も

その分少なくなるから。

例えば、便利グッズ。

便利だけど

大体その分洗い物が増えませんか？

ゆで卵の殻を綺麗に剥くことが出来るという

便利グッズもあるけれど、

それがなくても

卵を茹でる時に使った鍋とフタを使えば

綺麗に剥くことは出来ます。

卵を茹で終わったらお湯を捨てて

少しだけ水を入れ、フタをした状態で

鍋を前後に揺らして

卵の殻にヒビを入れるだけ。

そうすると

卵と殻の間に水分が入り、

つるんと殻を簡単に剥くことが出来ます。

この方法だと

洗い物も増えないし、おすすめ。

２、用途が広いものを持つ。

そうすると

沢山の種類の物を持っていなくても、

何通りも使うことが出来るから。

例えば、ボウル。

ステンレス製は電子レンジ✖️

だから、その代わりに

耐熱ガラス製や磁器製の丼ぶりを

ボウルとして選んでみたり。

またある時は、

ハンバーグのタネを作る際

ボウルを洗わなくてもすむ様に（笑）

ティファールのウォックパンを

ボウルとして使い、

そのウォックパンで

ハンバーグを焼いてみたり。

ジップロック等のビニールに材料を入れて

タネを作ってみたり。

工夫次第でキッチンのものも

かなりコンパクトになりますよね。

多くの物を持っていなくても

毎日のごはんは

不便なく作ることが出来る。

気づきの１つです。