今、カルディでカレーフェアやってるの、ご存知ですか
昨日のブログで書いた「レモンカレー」も、カレーフェアのあたりで見つけたのですが、カレーにぴったりのドリンクも見つけました
牛と混ぜるだけ ラッシーの素
税込172円
一袋に2回分入ってます
ラッシーはインドで定番の飲み物で、ヨーグルトをベースとした飲み物
牛乳とヨーグルトで簡単に作れるけど、自分でつくろうとすると牛乳とヨーグルトが分離して混ざりにくいし、甘くしようと砂糖を入れても冷たいから溶けにくい〜
だからこの素で作れたらいいなと思って買ってみました
中身を出してみたらこんな感じで、まさに原液
ここに牛乳を足してしっかり混ぜます🥛
めちゃ簡単にできました〜
ヨーグルトのドロっとした感じが残っています
ラッシーはカレーに合うと言われているので、昨日紹介したレモンチキンカレーと合わせてみました
ん〜カレーに確かに合いますね、ラッシー🥛
ヨーグルトの酸味がよき
レモンチキンカレーはさっぱりタイプのカレーだったので、次はもっと濃厚なカレーで合わせてみようと思います
ラッシーがさっぱりなので、こってりカレーとも絶対アウト思います
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