夏休みの2泊3日旅行、予定通りというか、めっちゃ食べまくってきましたー
旅行は特別だから、カロリーとか食べ過ぎとか完全無視して、欲望のままに食べまくってきたので、帰宅後はしっかりリセット
安かったときにオートミールを買っておいたので、白米と置き換えていきまーす
カルディにもオートミールはあるけど、ちょっとお高めなので、別のところで買いました
オートミールは癖があって食べにくいって話を聞いたので、味付けしてお粥みたいに食べてみます
ネットで探したレシピに、賞味期限が近いお豆腐があったので、＋豆腐でアレンジ〜
参考にしたのはこちら
オートミールに水を加えて鶏ガラを入れ、ラップをしてレンジへ
ここからアレンジ
溶き卵と、豆腐150gをプラスしてよく崩して、更にレンジで加熱
朝の残りの焼いたベーコンがあったので乗せて、完成
めっちゃうまい
オートミールが豆腐の水分を吸ってくれているので水っぽくなく、ほどよい食感
ときどきプチっとするのはオートミールかな？
お米のお粥ほどお腹にたまる感じはないのですが、けっこう量があるのでお腹はいっぱいになりました
これで糖質やカロリーが少ないなら、ありがたすぎます
オートミールは水でかさが増えるから、最初は「これだけ？」と思ったけどすごい増えました
リゾットのレシピもおいしそうなので、作るのが楽しみ
また紹介していきますね
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