一人暮らしも随分長くなるが、自分で魚をさばいたことがなかった。
まず、出刃庖丁がまずなく…
先日、購入して、今日初めてのチャレンジ!
鯵三匹。
母親のさばくのを子供の頃みていた記憶を辿りつつ、ネットで調べつつ(笑)
思いの外、エラを取るのが難しかった(*_*)
え?どうくっついてんだ?と、iPhoneの画像とにらめっこしながら格闘。
ひゃぁ~(*_*)
なんか、すごいね。
最初は魚さばいた事ないし、いい歳なんだから魚くらいさばけないと!なんで思いからはじめたけど、なんか、皮膚(身)の感触がやけに生々しくて、怖くて、何てことにチャレンジしたんだ/ _ ;と思いつつ…素手で。
初めて魚をおろして感じた事。
命の尊さが手の感触からダイレクトに伝わってきた。すごいね、すごいな。
怖さから、やりかけたからにはやり遂げるみたいな気持ちにかわり。
毎日、毎日。
命を頂いて私たちは生かされでいるのだという事を改めて感じ、なんか…感謝しかなかったな。
たくさんの命を頂いて、繋がって、今の私がいる。すごいね、すごいな。