昨日、友人たちと「総雄山 護国之寺
」という岐阜市長良にあるお寺へ精進料理を食べに行きました。
正直、精進料理ってあんまりおいしいっていうイメージなかったんですが、
それが見事に覆されました!
出てくるものすべてがおいしくて、お肉や魚が入ってなくても大満足!!
まずはおひたしと和え物、胡麻豆腐、柿のサラダ(?)です。
胡麻豆腐は手作りだそう。
おひたしの焼きしいたけが香ばしくって美味~♪
次はこちら。
ぱっと見、魚っぽいけど、長芋に海苔をつけて焼いてあるんですって。
これまたおいしいの!
そして炊き合わせ。
どれもしっかり味がしみていて、手間がかかってます。
こちらはかぼちゃスープです。
中にはかぼちゃや豆などの具がぎっしり。
野菜のてんぷら~。
この辺からお腹がいっぱいになってきましたが、おいしいので完食です(^皿^)
衣がサックサクでした。
炊き込みご飯とお吸い物。
うちでは出せないような上品な炊き込みご飯でした。
で、最後に豆乳のかんてんが出てきてコース終了です。
かな~り満腹になりました!
お昼に3000円は主婦にはけっして安い金額ではないけど、
このお料理ならまた食べたいなと思いました。
とにかく大絶賛です( ´艸`)
おいしかった~!
誘ってくれてありがとねー(≧▽≦)
正直、精進料理ってあんまりおいしいっていうイメージなかったんですが、
それが見事に覆されました!
出てくるものすべてがおいしくて、お肉や魚が入ってなくても大満足!!
まずはおひたしと和え物、胡麻豆腐、柿のサラダ(?)です。
胡麻豆腐は手作りだそう。
おひたしの焼きしいたけが香ばしくって美味~♪
次はこちら。
ぱっと見、魚っぽいけど、長芋に海苔をつけて焼いてあるんですって。
これまたおいしいの!
そして炊き合わせ。
どれもしっかり味がしみていて、手間がかかってます。
こちらはかぼちゃスープです。
中にはかぼちゃや豆などの具がぎっしり。
野菜のてんぷら~。
この辺からお腹がいっぱいになってきましたが、おいしいので完食です(^皿^)
衣がサックサクでした。
炊き込みご飯とお吸い物。
うちでは出せないような上品な炊き込みご飯でした。
で、最後に豆乳のかんてんが出てきてコース終了です。
かな~り満腹になりました!
お昼に3000円は主婦にはけっして安い金額ではないけど、
このお料理ならまた食べたいなと思いました。
とにかく大絶賛です( ´艸`)
おいしかった~!
誘ってくれてありがとねー(≧▽≦)