イワシの梅干し煮

ルクエで作りました

①ルクエに昆布一枚ひきます。

②頭とうろこと内蔵をとったイワシを昆布の上に並べます。

③薄切りしょうが、梅干し一個ちぎったものを適当にのせます。

④酒、水各大さじ2、みりん、醤油各大さじ1.5ふりかけます。

⑤ふたをしてレンジで500W5分でｵｯｹｰ