おはようございます。
ショコラです。
あまり手の込んだ料理は出来ませんが
子供から好評なのが、唐揚げです。
揚げ物は片付けがめんどくさい
ですが、リクエスト率ナンバー１です。
クックパッド見ながら試行錯誤して
作りました。
にんにくはすりおろします
塩コショウ醤油酒鶏ガラごま油で下味
カリカリが好きなので片栗粉まぶして
2度揚げします。
正直2度揚げめんどくさいですが、
カリカリのためです。
次の日の弁当にもなるし
作りすぎてもあっという間になくなります。
一生懸命作って美味しいと言われると
うれしいものですね。
こういう感覚は料理しない時には
分からなかったです。
ちなみにリクエスト2位が
ジャージャー麺
3位がホイル焼きです。
ちなみに大不評だったのが
ピーマンの味噌汁です。