おつとめ品になっていた、りんごを使って
りんごジャムを作りました
りんご 中３個
グラニュー糖 200ｇ
ポッカレモン 少々
シナモン あれば・・・少々
りんごを適当に切り、グラニュー糖も入れ
お鍋にかけて・・・
10分くらいでりんごの水分が出て更に煮込む・・・
しばらく煮込んでいたら、こんなになります↓
私は、少しは身の食感がわかるくらいが好きなので
これくらいで瓶に入れて保管で終了～
毎朝食べるヨーグルトにかけて頂きまーす
途中、りんごの水分が沢山出ている時は
弱火でほったらかしにしていましたが・・・
水分がなくなってきたら、目を離さないで
ちゃんと混ぜていました☆
焦げ安いと思うので、そこだけが注意ですね
白ワインがあれば、少し入れたかったのですが、
なかったので、次回入れてみようと思いまーす
誰でも出来る、簡単りんごジャムレシピでした