５月２日

ＧＷも仕事…の自分に代わって、

「夕飯の仕度しておくよ！」

と言ってくれた主人。

はじめてのひとりでの

本格的なごはん作り。

エプロン姿が似合います。

出来上がった夕飯がこちら！

うまそーーーー！

てか、うまーーーーー！！！

「和風さっぱり中華mix」がテーマだそうです。

うん、さっぱりしてておいしい☆

①セロリ＆ベーコンごはん

セロリの香りがほわっとしてきて、絶品！

②溶き卵のピリ辛 中華スープ

はじめてのときって、溶き卵、もっと分厚くダマにしちゃいがちなんだけど。

よくこんなに細く、ふんわり出来たなぁ…と感心

③キャベツの甘酢漬け

さっぱり！

こういう口直し的なおかず大好き！！

ちなみにこのお皿、（手作り）

食べ終わると顔が出てくるようになってるのですが、

この日はこうなりました。

（残った鷹の爪でパンチパーマ風）

和む。

④焼き蓮根

蓮根好きなのでうれしい

だし汁に漬けた上にしょうがをのせた、上品なお味。

うまい。

うまいよ 旦那様！！

「自分が同じ料理を作っても、

　こういう味付けをするだろうなぁ…」

と思えるおかずたち。

味覚が似てるのかな。

イメージだと 男の人って、

濃い味付けにしそうな気がしてたんだけど。

ぴったり自分好みの味でした。

最後はおばあちゃんからの差し入れの柏餅。

家帰ってきてごはん出来てるといいね。

幸せ

和み

これも昨日のお話。

家には、結婚式の写真と

親友が作ってくれたブーケを飾っているところがあります。

昨日 仕事から帰宅すると

そこがなんだか にぎやかになってました。

レゴと、

こどもの日の飾り（金太くん）


金太くんの下はチロルチョコです。

今までは金太くんだけで飾っていたのが、

主人の手によって 立派な壇が作られていました。

ＧＷ、ヒマなんだね…

80回目！

５月１日はおばあちゃんのお誕生日

今年は新居に来てもらって、

ごはんをご馳走することにしました

やっぱりおばあちゃんと言えば…

和食！

純和風をテーマに、作ってみました。

①鮭の酢飯ごはん

②ごぼうとにんじんのきんぴら

ごぼうのささがきが大変だった

③肉じゃが

得意

④筍とわかめのお吸い物

⑤水菜のサラダ

これは、主人と以前行ったお店で

美味しかったサラダをマネしたもの。

水菜の上におぼろ豆腐・ザーサイ・韓国のりを乗せて

ごま油をかけたただけ。

うまっ

⑤ホタルイカ

スーパーで見つけて衝動買い。

すでにボイルしてあって、付属の酢味噌を混ぜただけ

おばあちゃんはイカが好きだけど、

普通のものは弾力があって噛み切れないので、ずっと避けていました。

ホタルイカは やわらかいから食べられるって喜んでた。

もしかして昨日のごはんの中で、１番喜んでたかも。

でもおばあちゃん、それあたし作ってない…

……

…気をとりなおして。

⑥アイスケーキ

文字と絵は主人作。かわいい

一緒にお菓子作りをしたのは初めてだったので、すごくうれしかった

自分が好きなこと（料理やお菓子作り）を、一緒に楽しくやれるってだけでも

この人と結婚してよかったな、と思います。

「旦那さんが描いてくれたんだよー」と言うと、

おばあちゃんも喜んでくれました。

いいお誕生日に出来たかな。

おばあちゃん、いつまでも元気でいてね。