ある日のランチはずっと訪れようと思っていた
中目黒の洋食屋さん「キッチンパンチ」でいただきました。
食後のティータイムは気になっていたカフェへ
「カフェファソン(CAFE FACON)」
中目黒駅からすぐの路地にあるビルの3階にお店はあります。
路地・ビル3階というのが隠れ家っぽいですよね。
入口の感じもバーのような雰囲気もあります。
店内に入ると大きく窓がとられていてかなり明るい雰囲気です。
入口のイメージだとしっとり薄暗いようなイメージがありますよね。
テラス席もありますよ。
明るいのだけど、大人が集うような落ち着いた雰囲気になっています。
水出し珈琲の抽出している様子も近くで見ることができます。
1滴1滴、水が落ちて、6時間かけて抽出しているそうですよ。
メニューはこちら
コーヒーメニュー
アレンジコーヒー
紅茶等のメニュー
軽食メニュー
デザートメニュー
注文をしてゆったりとしていると
コーヒーとデザートがやってきました~
「アンブレンド」660円
フレンチロースト(深煎り)・しっかりとした苦味、コク
メニューにあったようにかなり苦味が効いていて
豆の風味をしっかりしていますし、後味もくっきりしています。
全体的に濃い!という感じです。
少しフルーティーさもあるかな。
サイズは少し小さめです
「カフェ・オ・レ・グラッセ」770円
このくっきり2層に分かれた
美しいカフェ・オ・レ・グラッセに出会いたかったんですよね
グラスも素敵ですよね。
混ぜずにクイッと口に含むと
コーヒーとミルクが混ざりあい
甘みと苦味がまろやかに味わえます。
ブランデーのほのかな香りもします。
「バスクチーズケーキ」680円(ドリンクとセットで)
“ファソン自慢の自家製バスチー”
しっとりしているのが見るからにわかりますね。
この焦げ感も美味しそうですよね~
中心部はトロ~ッとしています。
チーズの風味がしっかりしていて
甘さと酸味のバランスがよくとても美味しいです。
その側にいくと違った食感になり
しっとり滑らかな生地という食感になります。
食感が異なってもやっぱり美味しいです。
コクのあるクリームと一緒でも美味しいですね。
「ファソンブレンド」440円(おかわり・通常は660円)
シティロースト(中煎り)・これぞフルーツコーヒー!
フルーツコーヒーとあるように
チェリーっぽいようなフルーティーさがあり
甘い酸味のようなものもあるかなと思いました。
こちらも小さめなカップです。可愛い
中目黒駅からすぐの場所ですが
静かな雰囲気でゆったりと過ごせる空間が素敵でした。
もちろんコーヒーもデザートも美味しかったです。
またカフェ・オ・レ・グラッセいただきたいな~
こちらの他にも「カフェファソン ロースターアトリエ」と
「CAFE FACON BASE Tokyo」があり
計3店舗系列になるそうです。
他のお店はどんな雰囲気なのかな。
他のお店にも訪れてみたいですね
店舗情報
(正確な情報はご確認下さい)
住所:東京都目黒区上目黒3-8-3 千陽中目黒ビル・アネックス3階
電話:03(3716)8338
営業時間:10時~22時
定休日:不定休