パンがふわふわ
ねっとりチョコクリームからフランボワーズの
薫りと酸味にプチプチ食感も旨し
ただ、横に広いデザインなので最初に
端を食べるとパンのみになって、次に
真ん中を食べるとクリームがかなり濃厚で
その差がアンバランスと言うか
でもパンだけでも美味しいし、クリーム
部分ももちろん美味しかったです
なんか写真が暗くなってしまいました
やわらかい生地のクロワッサンが、
たっぷりのチョコホイップを
カバーしてくれて丁度良い
ジャージー牛乳を使ってるからなのか
ホイップがチョコに負けずミルキーさも
あって旨し
上にプラスで小さいチョコが並べて入っていて
これが食感と味のアクセントになって合う
同期の子にバレンタインのお返し早速
頂いちゃいました
逆に気を使わせて申し訳ないなかった
私がお酒も飲むのでおつまみにもと
スモークチーズやおやつカルパスも
チョイスしてくれていました
ゆっくり頂きたいと思います
ちなみに、スモークチーズはしっとり系で
チーズの味自体はしつこくなく、スモークの
薫りが鼻から抜けて美味しかったです