あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します
更新がかなり間が空いてしまいました…
気がつけばもう2014年
本当あっという間でした
年越しは家でゆっくりガキ使でもみて、だらだらしようとたくらんでいましたが、
まさかの大晦日に発熱
笑
笑元旦は彼のお家で食事の予定だったので、年越してからすぐに就寝しました
体も感覚も、いろいろ完全に追いつけていない私です
さて、
ずーっと更新できていないクリスマスの内容から…笑
ぱぱっと更新していきますよ
二人暮らし初のクリスマスはこんな感じ
・チーズフォンデュ
・骨つきチキン 照り焼きハチミツ風味
・トマトのカプレーゼ
でした
チーズフォンデュの具は、
・バケット
・ブロッコリー
・トマト
・ウインナー
・お弁当用に冷凍してたハンバーグ
切って出すだけ～
骨つきチキンは、スーパーで買った骨つきチキンに、ハチミツ、酒、砂糖、醤油、コショウを合わせたタレにしばらく漬け込み、オーブンで焼いただけです
デザートはティラミス
本当は、サンタさんを置く土台として、 生クリームを残しておこうと思ったのですが、
忘れてしまったため、ティラミスにサンタさん直接in
笑
笑顎のあたりが茶色くなってしまいました
笑
笑サンタさんごめんね 笑
こんな感じで、簡単ちょっとおしゃれなディナーになりました
ちなみに…
結構されている方も多いので紹介するまでも無いのですが…
生クリームが余ると、私はいつも砂糖を少し多めに入れ、泡だてたものをラップにくるみ、ジップロックに入れて冷凍しています
使い道はだいたい飲み物！笑
実家に住んでいた時は、
お母さんがコーヒーの上に、冷凍生クリームをぽんっと浮かべて、溶かしながらコーヒーを飲んでました
私はコーヒーを飲まないので、
贅沢にココアにいれたり、ホットケーキを焼いた時に上に置いたりしますよ
ご存知で無い方、是非やってみてくださいね
あ！
そういえば、
彼がまたまた花束をくれちゃいました
一人サプライズ感を感じていつもより嬉しかったー
いつまでもこんな風なクリスマスを過ごせるといいなぁー
そんなクリスマスでした
溜まってるネタ、
次記事からまた更新しますね
