試食会に行って来ました～☆
こんにちは～♪
とってもお久しぶりのみ～くまです。
群馬県太田市は、知る人ぞ知る「焼きそばの町」。
今日は、ちょっとしたご縁で、とある焼きそば屋さんの新メニュー試食会に参加させていただきました。
それにしても・・・
一口に「焼きそば」と言っても、色々と種類があるものですねぇ～
麺も、平べったいものから、細いもの、太いものなど、様々。
ソースに至っては、驚きのバリエーションです。
焼きそばって、すごくシンプルなお料理ですよね。
だからこそ、ちょっとした焼き加減やソースの混ぜ具合で、全然違った印象になるんです。
何種類か味見をさせていただいたのですが、どれも美味しかった～
新メニューのために、その中から１つだけ選べ・・・と言われたんですけど、結局、どれも甲乙付け難く、み～くまは、あまりお役に立てませんでした。
今日の試食会をベースに、新しいメニューが出来るそうです。
お店に登場するのは、もう少し先・・・
もちろん、「ちょびぃグルメ」でご紹介しますからねぇ～！
どうぞお楽しみに～
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花火大会シーズン 到来☆
こんにちは～♪
今日も元気なお仕事かっぱです。
毎日暑いですねぇ～
群馬といえば、カラっとした気候が売り物なのに、何だか蒸し暑～い
セミの声も、心なしか元気がないように感じるのは、
ぼくのお皿
が渇き気味だからでしょうか・・・
こんな時は、パ～っとお祭りにでも出かけましょう
というわけで、群馬の花火大会特集
を組んでみました。
夏だ！祭りだ！花火大会だぁ～！
お仕事かっぱも、あちこちの花火大会に遊びに行くんですが、
群馬県内でこんなにたくさんの花火大会があるなんて
調べてみるまで知りませんでした。
1万発以上打ち上げるお祭り、
結構たくさんあるんですよぉ～
明日あたりから来月中旬頃が、花火大会のピーク。
ちょびぃ でスケジュールをチェックして、ぜひお出掛けしてみて下さいねぇ～！
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神の雫でも登場した幻のワイン"ブロンコーネ"
こんにちは！おしごとかっぱです。
今日は、幻のワインをご紹介～
キレイなボトルでしょ？
この馬のボトルラベル、見覚えがありませんか？
そう！レオナルド・ダ・ヴィンチのスケッチ画なんです。
なぜ、ボトルのラベルにこの絵が使われているかというと、このワインが、
ダ・ヴィンチが残したレシピを元に作られたものだから・・・
イタリアのワインで、その名も"ブロンコーネ"と言います。
現存するのは、2000年、2001年、2003年に作られた、計6000本だけ。
本数が限られていることから、日本ではあまり知られてはいませんが、
フランスでも絶賛された素晴らしいワイン。
全てにシリアルナンバーが付けられており、コレクターもいるほど。
そのため、例え知っていても、入手することは難しいそうです。
世界的に見ても、このワインを置いているのは、フランスの三ツ星レストラン
など、ごく限られたお店だけ・・・
そんな幻のワインを味わうことができるお店が、実は日本国内に
２店舗だけあるんです。
しかも、そのうちの１店舗が、この群馬県に
それが、赤城山麓の懐深く抱かれたフランス料理の名店、シェノリ。
Chez NORI（シェノリ）
http://chobee.jp/shop/2834419/index.html
幻のワインもさることながら、そのお料理の美味しいことといったら・・・
本物のフランス料理って、ため息が出るほど美味しいですよ。
ぜひ一度、たずねてみて下さい。
そうそう。
幻のワイン、残念ながら本数は少ないそうです。
え？お値段ですか？
それは、直接、お店へ行ってシェフに聞いてみて下さい。
赤城まではるばる足を運んだことを後悔させない、
すばらしい時間が待っていること、うけあいです
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