今日は朝からピッカピカに暑かったですね~!
あまりのまぶしさに、あっという間に目が覚めました。ヽ( ̄▽ ̄*)ノ
さて今日は、世のがんばるお父さん方へ捧げるひと品!
『キムチ豆腐』です。
名前のとおり豆腐にキムチとお好み野菜を乗っけるだけ。
食欲が落ちた時でもおいしく食べられて、
しかも自分一人でもちゃちゃっと作れちゃう!
さっぱりあっさり☆
そんなひと品を今日はご紹介します~!
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『キムチ豆腐』
『材料』
豆腐 200g
きゅうり 1/2本
キムチ お好きなだけ
『作り方』
① 豆腐をかるく崩して皿に盛る。
② ①にあられ切りにしたきゅうりとキムチをのせたらできあがり!
きゅうりの代わりに、枝豆や生のわけぎと合わせてもおいしい☆
白髪ねぎをこんもり乗せるのもおすすめ~!!
レシピってほどじゃないですが、これで一杯呑っていただいて
明日の活力にしてもらえたら、これ幸い。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
気に入っていただけたらうれしいです。
Love ya !!!
いつも ありがとうございます☆