こんばんわ。
最近まいにち時間があっという間に過ぎていきます。
いろいろ目標がある今、のんびりしてはいられませ～ん！
今日１日が、明日の未来を作るのです （￣▽￣）=３
鼻息荒くてスイマセン…＾＾；
では、今日のレシピのご紹介～☆
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ささみとしめじの梅和え
『材料』
ささみ １本
しめじ １／２株
酒 小１
＊梅干し １コ
＊ポン酢 大１
＊つゆの素 大１
『下準備』
梅干しをちぎったら、ボールに＊の材料全てを合わせておく
『作り方』
① ささみに酒をふりラップをしてレンチン。 火が通ったら軽くほぐして元の皿へ戻しておく。
② しめじを茹でたら、①と一緒に合わせておいた＊につける。
③ お皿に盛りつけたら、さあ、できあがり。
とっても簡単～♪
彩りに、にんじん葉を茹でたものを混ぜました。
三つ葉やカイワレ、水菜を入れても美味しく召し上がれます。
もちろんなくても大丈夫ですよ～！
よかったらお試しください♪
気に入っていただけたら嬉しいです。
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