最近気になっていた 『メープルシロップ』 買いました~。
他の一般的な甘味料に比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高く、カロリーが少ないのが特徴だそうです。
つまりたくさん食べても太らない! (違います…^^;)
調べてみるとパンケーキにかける以外にもたくさんの使い道があるとか…♪
料理の幅が広がりそうで、使うのが楽しみ^-^
さて、まずは試食してみましょう。
思ったよりしっかりとした甘みと、香ばしい香り。 まさにカラメルの風味です。
これで、カロリー控えめなんて嬉しい限り。
香りが強めなので、肉料理によく合いそうです♪
**********************************************
今朝から夫のcocoが高熱を出して、おかゆしか受け付けません。
においもダメ。
テレビで、中華料理を作っている画面が出たとたんアウト~^^;
なので、彼が復活したら試そうと思います。
(交互に体調をくずす夫婦^^; おかげさまで私は完全復活しました♪)
☆もし、メープル使いの達人さんがいましたら、お薦めレシピなど教えて頂けると嬉しいです☆
今日もご訪問ありがとう^-^♪