鶏の唐揚げ

夕食のおかずは、鶏の唐揚げでした。
味付けは、お母さん直伝のオリジナルレシピです
ニンニクとショウガを使うので、スタミナもつく、大好きなおかずです
嫁入り前に、お母さんにリクエストして作ってもらったので、レシピは頭の中にインプットされていました

揚げ物は、加減が難しいのと、油はねがあるので、少し緊張しながら料理屋しましたが、なんとかうまくあげられました。

旦那さまも唐揚げは大好物なので、とっても喜んで食べてくれました

もっと上手にできるように、頑張ります