神田小川町・神保町界隈で
本格的なネパール料理がいただける店です。
ネパール料理のダルバートとは、ダル（豆)
バート（お米)にスープ状のカレーや漬物
(アチャール)や炒め物を合わせたネパールの
国民食です。
パプリカ・ポテトのサブジ、胡瓜のマリネ
大根の漬物・トマトのオリーブ油がけ・
タンドリーチキン・ニンジンのスライス・
ほうれん草の和え物、トマトペースト
（サンバル)等。
日本人向けに味も改良されていて
変な尖った感じはありません。
神保町のカレー激戦区でネパール料理も
強い支持があります。
食べ終わったときの汗がじんわりくる
薬膳感が最高です。
香り高いバスマティライスを使った
ダルバートセット1200円。
