アルコール
辛いものなどの刺激物
脂っこいもの
生もの
全てドクターストップがかかりました(´；ω；｀)
あたしの大好きなビールだとか激辛おつまみだとか唐揚げだとかお刺身だとかが食べられないって……
｡ﾟヽ（ﾟ｀Д´ﾟ）ﾉﾟ｡ｳｧｧｧﾝ
しかもドクターがOK出すまで禁止。
今のところ最短でも来週病院に行くまでは禁止。禁止。禁止。(´；ω；｀)
食べられるものといえばサッパリ系の和食しかない‼︎
だったらこの際！
和食メニューのレパートリーを増やすようにチャレンジしてみましたーヾ(*´∀｀*)ﾉ
作ったのはこれ↑
「秋刀魚ご飯」
秋刀魚を焼いてほぐした身を味噌とかお酒とかと混ぜて焼いて…
焼いたものを炊きたてご飯と混ぜて大葉を乗せて出来上がり‼︎
臭み消しに生姜のすりおろしを入れたけど、食感出すために千切り生姜入れてもいいかもなー。
※ちなみに画像に写ってる金麦はダンナが飲んだものですw
今までは某もこみちさんのようにオリーブオイルだとかクレイジーソルトだとかを使う系のメニューが多かったあたしですが、
この機会に和食を勉強しよーと決意しました。
決意を表明するために久々にブログ更新してみましたよ((´艸｀*))
また成功メニューが完成したらブログ更新するかもしれませんw
ではまた(*´∀｀*)ﾉ