青森市は重く湿った雪が降り始め、春が近づいているのを感じます。まだまだ寒さは続きますが…道端には凍り付いた雪が高く積みあがっていて、除雪に追われる日々も、もうひと頑張りです。

節分には豆まきをしました。「鬼は～外！福は～内！」鬼を怖がるどころか、皆さん笑いながら楽しんで豆まきしていましたよ。

野菜の皮むき、手際いいですね。今日はカレーライスかな？

モップ掛けのお手伝い、隅々まで丁寧にお掃除頑張っています。冬場は体がなまってしまいますからね。いい運動になりますね。

バナナと小麦粉、砂糖を入れてコネコネ混ぜて美味しくなあれ！

こんなかわいいバナナスコーンができました。

一口「パクっ」と至福のひと時ですね。

青森津軽の郷土料理がっぱら餅です。一説によると「がっぱら」とは津軽弁で「いっきに勢いよく入れる」いう意味だそうです。小麦粉と砂糖、今回は甘納豆を混ぜたものをフライパンに「がっぱらっ」と入れてゆっくり焼いて作りました。カボチャやサツマイモを入れても美味しいんですよ。津軽の出身の方には幼少期に食べた、思い出深いお菓子なのです。