この時期におられるんです！
当店のお客さま方は
大変ワガママでございますので
どうしても鰤！と
いっ！今？(心の声です
)
)今の季節、天然ものは、
痩せているか、脂が乗りすぎているか、
あまり美味しく無いのではと
懸念しておりましたが
要らぬ心配でございました
程よく身にまとった脂。
歯応えのある締まった身。
噛むと甘味が感じられる。
さすが、氷見産。
最高級と言われるだけの
お値打ちは有ります。
春と言えど、でございます。
天然鰤コース【松】
・お付きだし二種
・北海タコのバジルソース クルミ和え
・天然ウドゴマ酢味噌和え
・南蛮漬け
・お刺身
・白子焼き
・ブリユッケ
・ブリ大根
・カマ岩塩焼き
・照り焼き
・ブリしゃぶ
・アサリごはん
・香の物
・デザート
お帰りの際には
来年のご予約も頂くことが出来
感激しております
ご来店下さった皆さま
大変ありがとうございました💗
今日は４月１日。新年号が発表されますね。
平成を駆け抜け
新しい時代も駆け抜けますわょ
