どくだみチンキの記録

2013.8月から、順次浸け込んでいた、
どくだみチンキ……採りすぎて、
他に瓶が、12本。

濾したのもあるから、
結局、15本作ったのか……

りんごチンキ

また、りんごチンキ

今日、新たに仕込み（シナノスイート）

①りんご（皮、実）　100g

　ホワイトリカー　　140ml

　WECK 290ml 瓶

②りんご（皮、実）　250g

　ホワイトリカー　　250ml

　WECK　500ml　瓶

③りんご（皮、実）　小玉2個

　ホワイトリカー　　550ml

　1ℓ瓶　

りんごは、細かくきざんで入れる。

・・・・・けっこう疲れた

なぜ、りんごなのか

　りんごチンキ、りんごウォーター、と

なんで、りんごばっかり、出てくるのか・・・・・

・・・・・りんごが、いっぱいあるからー

・・・・・りんごケーキにするか、チンキにするか