パンとお菓子の教室paikkaのchiakiです。
いよいよ今日からGWの連休スタートですね
皆さまお出かけされてるでしょうか?
我が家は毎年近場でのんびり、いつもと変わらぬ休日です笑
新学期始まって、4月はインスタのみで全くブログのUPができておりませんでした…
少し時差投稿になりますが、ブログも頑張って追いつきますね!
ということで4月のレポになりますが、
おうちパン講座初級3種開催しました
今回おうちパンを作るのが初めての生徒さま。
おうちパンとは、"お米を炊くように、パンを焼く"暮らしが叶う、とっても簡単で手軽なパン作り
生地作りも、パン捏ね台などは使わずボウルの中で軽く捏ねるだけだったり、スプーンで混ぜて終わりだったり
だからパン作りが初めての方も、パン作りは大変と敬遠されていた方も、とっても気軽に手作りパンを楽しむ暮らしを始めていただけます
初級3種ではボウルの中で捏ねる生地、スプーンで混ぜる生地の両方を学ぶだけじゃなくて、焼き方による違いも楽しめます。
立派なオーブンが家になくても心配無し!なフライパンパン♡こちらはフライパンならではの表面カリッと、中はふわっな食感が美味しいんです
シンプルに切って焼くだけのスティックパンはトースターで焼くと、少しもちっとした噛み応えがあるので、お子様のおやつ等にもオススメです
そして、この日の生徒さまが一番気に入ってくださったドデカフォカッチャ。
こちらはオリーブオイルをたっぷり掛けて焼きあげる、シンプルに小麦の美味しさを楽しめるパンぜひサンドイッチやお食事と一緒に楽しんでいただきたいです♡(もちろんそのままも美味しい)
レッスン後にはご自宅で早速焼かれたドデカフォカッチャのお写真と、「美味しかったです」のメッセージを送ってくださいました
ぜひパン作り、いっぱい楽しんでくださいね!
ありがとうございました
〜お知らせ〜
おうちパン講座は6月末で終了します
その為、ご希望のメニューがある方はお早めにご予約をお願いします。
土日のレッスンはLINEよりお問い合わせください
インスタも更新しておりますので、ご覧いただけたら嬉しいです
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