パンとお菓子の教室paikkaのchiakiです。
いよいよ今年もあと３日になりましたね
お天気がいいのでお洗濯と掃除が捗り、本当助かります
この週末の土日は、久しぶりにがっつりキッチンに立てこもって色々作りました
息子が25日が誕生日なので、24日にクリスマスパーティ、25日に誕生日パーティと連日の祭りに
笑
もちろんケーキは両日手作りで♡
苺のロールケーキ仕立てのクリスマスケーキと、
バースデー２段ケーキ
ロールケーキは卵３個でふわっふわのスポンジに
バースデーケーキは型抜きクッキーを添えて
どちらもほぼ同じ材料と分量なのに、全く違うケーキに仕上がるのがお菓子作りの面白いところですね
どうしてこうも思い通りに動けないのか、と思うくらい子ども達が冬休みに突入してから余裕がないのですが
オリジナルレッスンの準備も最終段階に。
(写真がまだ撮れてないのです。。)
こちら年明けにお伝えさせていただきますので、ぜひ楽しみにお待ちください
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