パンとお菓子の教室paikkaのchiakiです。
12月もあっと言う間に半分が近付いてますね
そろそろ年賀状！掃除！と色々焦り出しております。。
さてレポの更新が遅れましたが、先日かんたんおやつのレッスンをさせていただきました
かんたんシフォンとチョコムース♡
「ずっと作りたかったんです
」
と楽しみにしてくださっていたシフォンレッスン
まずはデモから作り方を確認していきます。
一番ポイントになるメレンゲは状態を直接見て確認できるのがレッスンのメリット
\ここまで泡立てるのか！/
が目で見て、その後の実践でも確認できるのでお家でもぐっと作りやすくなります
混ぜ方やオーブンのことなどポイント沢山お話させていただき、生徒さまのレシピもメモで沢山に
焼き時間と冷まし時間を利用してチョコムースも
こちらは受講してびっくり間違いなしのかんたんおやつ
生徒さまも「これは絶対作ります！」と仰ってくださいました♡
これから年末年始、ぜひかんたんおやつで楽しくお過ごしくださいね
ありがとうございました
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