パンとお菓子の教室paikkaのchiakiです。
今日も日中は暑いくらいの一日でしたね
ポカポカの日差しがあるだけで、すごく元気になります
さてブログ更新がすっかり滞ってしまってますが。。
昨日はエヌぱんレッスンでした
とっても久しぶりにお越しくださった生徒さま♡
エヌぱんは沢山のメニューがありますが、まずは捏ねからしっかりと確認できる基本の丸ぱんをリクエストくださいました𖧷(たっぷり学べるリッチとリーンのダブルレッスン⑅⃛)
エヌぱんレッスンでは
"自分に合わせたパン作り"
をお伝えしています
パン作りって大変なイメージが持たれがちですが、捏ね方や発酵の仕方は一つではないんです。
昨日も、自分に合うやり方でパン作りを楽しむ方法を沢山お話しさせていただきました
\なるほど!これなら出来そう!/
と、生徒さまのレシピもメモがいっぱいに
そして美味しそうなパンも焼き上がり、部屋いっぱいにいい香りが
レッスン後には、お子様が沢山食べてくれて、週末に早速焼いてみます、という嬉しいメッセージもいただきました
ぜひ自分にピッタリのパン作りで、手作りパンのある暮らしを楽しんでくださいね
ありがとうございました
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