京都府長岡京市 かんたんおやつとおうちパン教室*cheer*のchiakiです。
4月になりましたね
我が家はいよいよ今週末は長女の入学式、週明けは長男の入園式ですだというのにまだ名前書きとか準備が。。頑張ります
さて今日は4月4日シフォン(し・ふぉー)の日
というのはかんたんおやつマイスターの西之園真弓先生が決めた日で、かんたんシフォンをみんなで焼こう!という"勝手にシフォンの日"でした。
オンラインで皆で一斉に焼く会に参加したかったのですが都合が合わず。
朝から子どもも混ぜるのを一緒にしながら焼き焼き
実はシフォンケーキ、最近焼けてなかったのですが。。
やっぱり楽しいー
少しポイントはありますが、シフォンケーキって実はとっても手軽に作れるケーキだと思います。
材料の用意もすぐ出来て、型にバター塗ったり敷紙もいらないし、作ろうかな?って思ったらすぐに取り掛かれるケーキなんです
だからプレゼントにもぴったり♡
オーブンでもこもこ膨らむ姿と、部屋中に漂う甘い香りにワクワク
プレーンでも、何も付けなくてもしっとりふわふわの食感で幸せな気持ちになれます
レッスンは週明けに幼稚園がスタートしてから予定を決めさせていただきますが、こちらのかんたんシフォンも沢山の方にお伝えできればと思います
ぜひ一緒にふわふわシフォンケーキ作り、楽しみましょう
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