○一般社団法人かんたんおやつマイスター協会
かんたんおやつマイスター
○cotta認定 おうちパンマスター
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京都府長岡京市 かんたんおやつとおうちパン*cheer*のchiakiです。
今日はおうちパン2種類、ミルクスティックパンとドデカフォカッチャのレッスンでした
10ヶ月のお子さまもご一緒です
ご自宅でもできるだけ砂糖や塩を控えたパンを食べさせてあげているとのこと
おうちパンは必要最低限の材料、素材の味も感じられるパンなのでピッタリです
ドデカフォカッチャはスプーンでぐるぐる、手が汚れない生地作り
途中でお子さまが抱っこ〜になっても安心の生地作りです
ミルクスティックもボウルの中で捏ねるので広いスペースは要りません
洗い物が少ないのも嬉しいですね、とのコメントも
これ、ママにとって大事ですよね笑
どちらもあっという間のパン作り、2種類作っても1時間でご試食です
ミルクスティックパン、美味しいよ!ニッコニコで沢山食べてくれました
スティックパンはしっかり噛む生地なので、10ヶ月頃からそのまま食べていただけます
フォカッチャの成形もとてもキレイで、とっても美味しそうに焼けました
お店のフォカッチャと全然違うとのご感想
そうです。
このフォカッチャ、もっちもちです
たまにお店で少しパサパサしたフォカッチャもありますが、そんなことはありません。
沢山食べて大満足のお子さま
レッスンの生地でまたお家で焼きたてを楽しんでくださいね
本日もありがとうございました
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