千歳日記 -36ページ目

千歳日記

この先にある未来を…

たとえどんな未来でも私は見届けてみせる

最後まで…必ず

この国には四季折々の中に美味しいものがたくさんあります。

その中でも『食欲の秋』と言うように、秋が一番美味しいものが多い気がします。

市場で柿を買いました。


柿は種類が多いので迷います。

甘柿はもちろん渋柿をとにかく熟させて、トロトロになった果肉にかぶりつくのも好きです。

干し柿も捨てがたく…あっ、干し柿は冬の食べ物ですね。

そうそう、ご存知ですか?

甘柿は突然変異により生まれたのだそうです。

人の『食べやすい柿』を願う欲望が、渋柿を変異させたのでしょうか(笑)