ココナッツクリームパイの画像随分前ですが、バリ島に行って滞在していたウブゥドゥと言う村にあった、ダーティー・ダックカフェで食べたスゥイーツの再現です。バリの夕日を眺めながら、のんびりこのケーキを頬張って・・イメージわきますかぁ?