おいしいミューズリー
ミューズリーとかシリアルが好きで、
美味しいし、体にも（特に鉄分とか）いいので
これを愛食しています。
大麦や小麦を主体としたクランチと
ドライフルーツやナッツがバランスよく含まれていて、
しかも、普通のシリアルに比べて
量がたっぷりで、お買い得！！
朝だけじゃなく、夜にちょっと小腹が空いたときにも
食べています。。
KEYUCAのチェア
いつも通っている病院の待合用に置いてある椅子。
その病院は１時間待ちが普通なのに、
ぜんぜん疲れない椅子。お尻と背中をしっかり支えてくれる椅子。
昔からよくあるタイプのデザインで、IKEAとかmujiで１万前後で売ってる椅子。
でもね
カバーにKEYUCAのタグがあって、ネットで調べてみたところ、
２万近くするっ。
セミオーダーで購入しました。
木材とファブリックが選べます。
いいです。このすわり心地。
カラーミーショップ
パン焼いてみました
いやぁ～
パンって、絶対作ること無いと思ってたけどねぇ。。
作ったのですよ。
きっかけは
淳がお料理コーナーで作ってるのみて
相当簡単そうだと思ったので、です。
先週から何度か試行錯誤し
毎回ちょこっとづつ改善されてます！
あと、生地がかわいくて、作るの自体が楽しいのです。
今日はベーコンとBPのパンをつくったよ。
おいしそうでしょ。
最初は、お湯が少なく（てか、強力粉が多く）て
ベーグルっぽい重たいパンになって。
それはそれで良かったけど
２回目には、こね易さの観点からお湯を増やして粉を減らすと・・・
・・・・軽くなったけど、少々パサついてー
３回目には、粉がもったいないから全体的に減らして、お湯とイーストは生地を見ながら調節して・・・・
で、この感じに焼きあがりました。。
でもね、パン作ってみてわかったのは
パンは意外と目分量で作れるってこと！
簡単だったんだね。
合羽橋秋祭りその②
合羽橋での戦利品を紹介します～～
①南部鉄瓶急須
『田窯（でんかま）』にて。
本場盛岡は岩鋳ブランドの定番タイプ。
『私の部屋』とかで扱ってるおしゃれタイプもお値打ち価格であったので
正直迷ったが、
内側コーティング無しで直火OKに惹かれ、これに決定。
鉄分補給にもいいしね。。
②飯椀・湯呑・スープボールなど・・・
ちなみに、写真手前の飯椀が今回のです。
軽くて肌触りがいい。ご飯が栄えます↓
ごちそうさまでした。。
合羽橋秋祭りその①
先週の日曜日は、合羽橋にT橋さんといってきた。
ミは何回か行った事あったから、いちお案内役。
しかしながら、今までおしゃれカフェどころか、ランチスポットも見つけられず
合羽橋行ったときのお茶はいつもモスでした。
なのでー、今回はせっかくだからお初のカフェ２件チェックしてから行ったのだ。
①itonowa（イトノワと読む）http://www.itonowa.com/index.html
木曜定休となっていたが、この日は日曜なのにお休みでした＞＜
カラーミーショップ
スープなんかの素朴なランチが拝めるらしく、
カフェで使用している器も販売しているらしい。（器は有名な作家さんのでお高め）
合羽橋のメインストリートからは、結構歩くよ～
合羽橋南の信号から西へ入ったところだよ～
松葉小学校の隣だよ～
この日は汗かいたよ～
さらに、歩いた歩いた（汗だく）
場所は合羽橋北の交差点の北東の角だ～
雰囲気、接客、量、味に統一感がありました。
全体的に、出しゃばってないのが丁度いいです。
テーブル（右上の写真）がぶ厚い一枚板で、
真っ直ぐじゃないのがカッコよかった。
せいろご飯がおススメのようで、
カレーと迷った挙句、鳥と野菜のせいろご飯セット（スープ、お新香、ドリンク付き）に。
この内容で￥1,050は満足でした。
わかり易く言えば、見た目おしゃれで量が少なくて味普通のカフェではなく、
見た目おしゃれ（というか、落ち着く感じ）、
味は薄味で上品なんだけど、量がしっかりある、といったところでしょうか。
もちろん、珈琲店ってだけあって、おいしいコーヒーがちゃんと飲めます。
全体的に、統一感がありました。
斜向かいに、系列店でsoiという器＆雑貨屋さんがあります。
何年か前までは、カフェの２Fにもショップがあったようですが
閉店したとの事。
この日の合羽橋秋祭り戦利品については、後ほど。。