コノハノコト

今日はコノハのコーヒーについて。

梅雨の間の晴れ間は本当に気持ちがいいです。

新緑が眩しいぐらい輝いて『もうすぐ夏だなぁ』っと思いながら今日も点滴してます。

あ…私ではなくアイスコーヒーです。

これから『水まる』様を水出しコーヒー専用ポットで３時間かけて、じっくり…ゆっくり抽出します。水出しコーヒーの『水まる様』は口に入れた瞬間、芳醇な香りが広がり、まるでワインを飲んでいるようなアイスコーヒーです。

コノハのアイス・カフェラテは『ロック』でどうぞ。ガツンとアイスコーヒー飲んでますと言わんばかりの主張ですから、ラテにしてもコーヒーが負けません。暑い夏でも、ホットは美味しいです。

コノハのオリジナルブレンドは生きてます。

一つ一つ丁寧に豆を厳選して焙煎しているのが伝わります。人が気付かないかもしれない事を手を抜かずにやる事は『大切』だと教えてくれます。

そんなコノハコーヒーで一息いかがですか？

コノハ日記

梅雨ですね。

恵みの雨ですが、雨が降るとジメジメして、なんだか体からキノコが生えてきそうです

そんな昨日は久しぶりの晴れ間も出て、子供店長は大張り切りで玄関の掃除をしました。

店主が玄関の掃除をしているのをマネしてます。

これを機にお掃除隊長に任命しました。

そして私は、赤司畑で採れたジャガイモで恒例の…

ポテトチップスを作りました。食べるのは簡単ですが、作るのは手間がかかります。でも美味しいンデス。

昨日は餃子作りも勤しみました。

３人のお客様兼餃子包み隊が居てくれたお陰でスムーズにいきました。

９０個包んで５５個食べました。

さて、残りは？

今晩、数えながら頂きたいと思います

包んでくれてありがとう

最近はこんな感じのコノハです。

・豆乳ちーずケーキ

・クリームぜんざい

が仲間入りしました。

収穫祭

今日は待ちに待った玉ねぎを収穫しました。

Ｉ玉ねぎ

ってＴシャツ着れるくらい大好き

もちろんうそですが、玉ねぎは本当に大好きなので収穫を心待ちにしてたのです。

ジャジャジャーン

溢れんばかりの玉ねぎに大興奮の私

あとは吊して出来上がり

あぁ～ありがたき幸せです